Menu DÉCOUVERTE
19,50€
Soupe gratinée à l’oignon
Salade retour de campagne
Entrée du jour
Terrine de campagne et sa marmelade de tomates/oignons
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Confit de canard à la landaise
Pommes de terre à l’ail et au persil
Brandade de poissons aux fines herbes
Plat du jour
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Coupe de glace (2 boules au choix)
Fromage blanc au caramel beurre salé
Café gourmand
Trio panna cotta (chocolat,café et fruits rouges)
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Menu PLAISIR
24,50€
Foie gras de canard cuit au torchon et son sorbet figue
Oeuf cocotte au Roquefort
Petit bocal maison de tomates-mozzarella marinées à l’huile d’olive
Salade des plaines du Berry
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Pavé de charolais garniture et sauce au choix
Filet de merlu et son risotto crémeux au parmesan
Emincé de magret de canard rôti, enrobé de sauce à l’ananas, petits légumes de saison
Crumble de saumon
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Assiette de fromages
Soufflé au chocolat
Crumble de fruits rouges
Tarte Tatin et sa crème glacée vanillée
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Menu AUX PETITS OIGNONS
35,00€
Inspirez-vous de toute notre carte
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Mise en Bouche
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L’Entrée
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Le Plat
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L’Assortiment de fromages
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Le Dessert |
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